大家好，下面小编给大家分享一下。花生已经发芽了，还能吃吗？很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

储藏不当导致花生发芽，不能再吃了，因为储藏不当很容易发霉，发霉的花生芽含有霉菌毒素，所以花生不能吃。如果不小心食用，可能会对健康有害。

但是人工发芽的花生是可以吃的。人工发芽的花生芽营养丰富，富含蛋白质、维生素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的多种氨基酸和微量元素。

如果购买的鲜花已经发芽，最好不要食用，以免霉菌感染导致发芽，食用不慎可能危害健康。

说明花生已经发芽了。它们还能吃吗？这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到你。如果信息有误，请联系边肖进行更正。