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包子馅放生油还是熟油好吃
2023-06-08 18:06  浏览:36

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道包子到底是好吃还是熟油。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

放入熟油。因为生油在熟之前是有一些油味的,而包子是带馅高温熟的,不会直接接触火,那种油味是除不掉的,会和馅混在一起,影响包子的口感。

油熟了可以去腥,里面的香味物质被激发出来,与馅料混合,可以激发其他食材的香味。所以使用熟油可以让包子的口感更好。

以上解释了包子到底是好吃还是熟油。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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