大家好，下面小编给大家分享一下。蘑菇长时间变黑可以吃吗？很多人还不知道这张图。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

如果蘑菇长时间变黑，说明蘑菇已经由内而外变质，不能再吃了，否则会引起腹泻、呕吐，甚至中毒。新鲜的香菇可以冷藏。冷藏前将破损的香菇去掉，然后放入密封盒中，放入冰箱。它们可以储存10天。建议尽早食用。

蘑菇长时间变黑就不能吃了。蘑菇变黑是由内而外的，说明由内而外变质了。如果食用，可能引起腹泻、呕吐，甚至食物中毒，对健康有害。

新鲜的香菇可以冷藏。冷藏前，将伤痕累累的香菇去掉，然后将香菇密封在密封盒中，放入冰箱冷藏10天。时间不宜过长，以免营养流失。

鲜蘑菇保存时间短，主要是因为水分太多，可以脱水。脱水不能直接在阳光下暴晒，应在阴凉通风处晾干，以免营养成分流失。

以上解释了蘑菇长时间变黑还是可以吃的。图片分享到这里，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。