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红糖烙饼的做法窍门
2023-06-06 06:07  浏览:46

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道红糖煎饼的诀窍。下面是详细的解释。现在让我们来看看!

1.面粉400克,红糖150克,水200克。

2.和面。将面粉和温水混合,加入少许酵母粉,搅拌后加入面粉。加入酵母粉,烤出来的蛋糕会更软。

3、揉成一团,放在案板上,用脸盆扣住,醒过来。不要发出去。

4.向融化的糖中加入一些面粉,搅拌均匀。加入面粉,这样红糖蛋糕在锅里熟的过程中不会溢出红糖。在红糖中加入一些面粉。

过了5、15分钟,我醒了。可以做红糖蛋糕。

6.先将面团拖成小糊(小面团),揉好后卷成薄薄的圆饼。

7.一手拿着圆饼,一手拿着勺子把红糖放在圆饼中间。

8.用手握住蛋糕的边缘,也就是把所有缝隙都堵上。

9.双手合十向中间压,或者用擀面杖压。注意力度要轻,压力要大。

10.可以在电饼铛底部刷一点油,放入蛋糕,还可以多放一些。

11.合上烤盘,加工3分钟后,看看。翻过来。

12.继续加热,看到蛋糕两面都是金黄色就好了。当它端上来的时候,你的家人就可以吃了。

标签:红糖煎饼方法

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以上解释了红糖煎饼的窍门。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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