大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道人参的视频怎么切片。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.人参可以用水打湿，切成片。

切人参之前，可以拿一块干净的新砂布，然后在锅里取一些50-60度的温水，用砂布裹住人参，让它越来越滋润。过一会儿就可以用力挤了。如果人参是软的，你可以马上把它切成片。如果一次服用不完，可以将剩余的人参放在阳光下晒干后再储存，但不要放在水中泡软，会使其变软。

2.超低温烘焙后切块。

人参经过超低温烘烤后可以切成块状。因为人参中有一些油溶性的物质，所以人参经过超低温烘烤后会变得松散，这样就可以打开电炉，电炉丝加热后关掉，利用余热烘烤。

3、人参可以冷冻切块。

可以用砂布把家里的干人参包起来，包好之前用冷水浸泡砂布，包好后放冰箱里。过了一夜，你会发现第二天摘下来之后，人参已经变松了。这时候把它切成块就很简单了。

标签:人参如何切片

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以上解释了如何切片人参的视频。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。