大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么用鸡肉做汤。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
推荐炖鸡，如下:1.食材:鸡肉、姜、葱、料酒、枸杞子、党参、当归、红枣、龙眼肉、盐、鸡精；
2.锅中加入适量清水，将切好的鸡块放入，大火烧开后取出鸡肉洗净；
3.将洗净的鸡肉放入高压锅中，放入厚厚的姜片和小葱，加入一汤匙料酒，加入洗净的枸杞、党参、当归、红枣和龙眼肉，再加入少许盐，加水至鸡肉一寸左右，盖上锅盖和阀门，放在炉子上烧开；
4.高压锅注蒸汽后，改中火压5分钟，再改小火压10分钟，关火等待高压锅内压力降低；
5.蒸熟后开盖，取出姜、葱，加入适量盐、鸡精调味。
以上讲解了鸡汤的制作方法，既美味又营养。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。