大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道金针菇冷辣椒的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.材料:金针菇250g，干辣椒一把，葱一根，小米椒三个，蒜三瓣，酱油，醋，盐，糖，花椒油。

2.金针菇切去根部，洗净，掰成小块，煮熟后捞出，控制水分。

3.将一勺酱油、两勺醋、半勺糖、半勺盐倒在金针菇上。

4、小米辣、干辣椒、葱、蒜切末，把葱蒜末放在金针菇上。

5.锅里放两勺食用油，一勺花椒油。开个小火把小米和干辣椒炒一下。油微烧后，把油和胡椒粉一起倒在葱花和蒜上。

6.拌匀即可食用。

以上解释了金针菇冷辣椒的做法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。