大家好，下面小编给大家分享一下。什么汤比红毛鸡更有营养？很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

红毛鸡煲汤的做法；

食材:鸡腿少许，青椒或尖椒，葱，胡萝卜，芹菜，葱，姜，蒜，花椒，干红辣椒，郫县豆瓣，芝麻。

练习:

1、鸡腿肉切块待用；

2、青椒、洋葱切块；

3.多准备葱、姜、蒜、辣椒、干红辣椒；

4.胡萝卜切厚片，芹菜切斜刀，放在干锅或砂锅底部；

5、锅里不放油，鸡皮朝下，中小火炸油；

6.鸡皮油出锅后，翻炒至变色，加入郫县豆瓣、少量酱油、糖；

7、翻炒一会，鸡肉就出来了，如果水不多，可以加一点汤，不要半只鸡。盖上锅盖用中火煨，把水煎干，根据口味加盐或不加盐，然后把葱花和青椒放入锅中拌匀关火；

8、另起锅，多热一点油，爆香葱、姜、蒜；

9.加入胡椒粉和干红辣椒炒香。关火，把这些盖在鸡肉上，撒上芝麻。

以上解释了红毛鸡，什么汤比较有营养。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。