大家好,下面小编就和大家分享一下如何制作一个简单的乌骨鸡视频。很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.红豆乌鸡汤
(1)原料:红豆200克,黄精50克,陈皮1角,乌骨鸡1只。
(2)将所有材料洗净,放入开水中。
(3)继续中火煮三小时左右,用少许盐调味。
2.红枣乌鸡汤
(1)原料:枸杞、红枣、生姜、乌鸡。
(2)乌鸡洗净,放入开水中,滚5分钟,捞起,用清水洗净,沥干水分。
(3)将枸杞、大枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮,切成2片。
(4)锅中加入清水,大火烧开后放入上述材料,再次打开,用中火煲2至3小时。
3、黑木耳金针乌鸡汤
(1)原料:乌鸡、黑木耳、黄花菜。
(2)将乌鸡切干净,去脏,洗净,切块。
(3)将黑木耳、黄花菜用清水浸泡洗净,与乌鸡放入炖盅中。
(4)加水适量,小火炖3小时,黑木耳金针炖乌鸡汤。
标签:乌鸡如何好吃简单
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