大家好,下面小编给大家分享一下。很多人不知道乳制品有哪些种类。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
乳制品包括液态奶,主要有灭菌乳、灭菌乳、酸奶;乳粉,包括全脂乳粉、脱脂乳粉、加糖全脂乳粉、调味乳粉、婴幼儿乳粉和其他配方乳粉;乳脂,包括蛋糕用稀奶油、面包用普通奶油等。其他乳制品主要有酪蛋白、乳糖、奶片等。
乳制品是指在法律法规和标准要求的条件下,以牛奶或羊奶及其加工制品为原料,添加或不添加适当的维生素、矿物质和其他辅料制成的各种食品,也称奶油制品。
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