大家好，下面小编给大家分享一下。雪梨银耳汤可以隔夜喝吗？很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

你不能。因为银耳含有较多的硝酸盐，银耳汤煮好后，如果放置时间过长，硝酸盐会分解还原成亚硝酸盐。喝了含有大量亚硝酸盐的银耳汤，亚硝酸盐自然会进入血液，将血液中的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，从而破坏人体正常的造血功能，影响健康。

银耳的食用功效:1。肝脏解毒:银耳能提高肝脏的解毒能力，保护肝脏；银耳对老年人慢性支气管炎、肺心病有一定疗效。

2、清热健胃:也是滋补药，特点是补而不腻，具有健脾开胃、益气清肠、安眠健胃、健脑、滋阴清热、润燥的作用。对于阴虚火旺，不温不火，靠人参滋补的患者，是很好的滋补品。

3、增加免疫力:可以防止钙的流失，对生长发育非常有利；因为它富含硒等微量元素，可以增强机体抗肿瘤免疫力。

4、美容祛斑:银耳含有丰富的天然胶质，加上其滋阴作用，长期使用可以滋润，有祛除面部黄褐斑、雀斑的功效。

5、减肥:银耳是一种含有膳食纤维的减肥食品，其膳食纤维可以帮助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。

6、增加耐受性:银耳还能增强肿瘤患者对放化疗的耐受性。

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