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家常饼子的做法
2023-05-31 10:07  浏览:48

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道家常饼的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

1.材料:面粉1000克,酵母粉一袋,食用油少许,十三香少许,盐少许。

2.将面粉倒入盆中,酵母粉在温水中融化。将酵母水倒入面粉中,揉成光滑的面团。

3.将面团盖上盖子,放在一个温暖的地方——面团,将面团揉成两倍大。

4.在案板上揉面团,排出面团中的气泡;把面团分成大小相等的小块。

5.用小擀面杖将面团擀成同样厚度的薄饼,撒上食用油、盐和十三香,用刷子将上述材料均匀地铺在饼上,从一边将面团擀成条状。

6.将条状面团从一边向另一边擀成圆形,压成扁平状,用擀面杖重新压成1cm厚的饼。

7.在锅上抹油,加热到七成热。加入面包,煎一面至棕色,另一面抹油,翻面。另一面变黄后,拿起平底锅,放在盘子里享用香喷喷的面包。

以上解释了自制蛋糕的做法。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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