大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道烤方包子的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.方形包装的方法和公式。
2、方包烤箱的做法。
3、方包家做法的做法。
4.方苞实践的例证。
以下内容是关于方包做法的回答。
1.方形裹法:准备材料:高筋面粉4700g、糖700g、奶粉350g、盐50g、鸡蛋14个、酵母120g、水1960g、面包改良剂55g、黄油280g。
2.将除黄油外的上述材料全部放入搅拌机,搅拌成面团时加入黄油,然后搅拌至面团表面光滑。
3.将面团分成小块,每块180g,用擀面杖擀皮,然后卷起来。
4.放入方形包装模型中。
5.用手在四周按压,中间用力按压。
6.然后盖上盖子,等面团发酵。
7.发酵九分饱后,放入烤箱,155度烤30分钟。
总结:以上是编辑:【倒醋】整理《馒头配方与做法》优质内容原答案希望能帮到你。
以上解释了烤方包子的做法。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误,请联系边肖进行更正。