大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道蛋炒荞面。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

材料:面粉1杯，鸡蛋1个，葱花，盐，水等。

练习:

面粉打一个鸡蛋，根据口味加入适量盐拌匀；慢慢加入适量的水，使面糊变成流动的糊状；拌入葱花备用；锅中倒入少许油，摊匀，倒入适量面糊，摊成煎饼。两面煎好后，出锅。

以上解释了鸡蛋炒荞麦面。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。