大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么用老蒜腌制糖蒜。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

选一点嫩蒜。剥掉外层的老皮，切下一片蒜柄，切下一片脏的底座，清洗干净。淡盐水浸泡24小时以上，中间换水两三次。泡好的大蒜，低头控制水分。整个院子将被放进一个玻璃密封的瓶子或瓦罐里。瓶子里会有很多空，里面会装满碎蒜瓣，碎蒜瓣也会被剥皮。加糖，一个大蒜加一茶匙糖。倒入米醋，不加蒜。想吃白的，就用白醋。保持密封，不要摇晃，就让糖自己慢慢融化。三四个星期就可以吃了。

以上解释了老蒜泡糖蒜怎么好吃。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。