大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道韭菜怎么做，怎么吃。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.首先，把韭菜花的前端头切掉。如果比较老，剪掉4、5厘米。

2.切好放在水里泡5分钟，泡掉一些灰尘，再用清水冲洗一遍。

3.把锅洗干净，放入花生油，再炒一点肉饼更甜。

4.翻炒肉饼，放入韭菜翻炒3分钟左右。

5.然后加一点盐，加一点水做盐，再炒一分钟。

6.关火前加一点酱油更美味。

7.准备好盘子，把香甜可口的韭菜炒肉饼留在盘子里，就可以享用韭菜的美味了。

以上讲解了如何做好韭菜，简单。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。