大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道家庭版鸡蛋饼的家常菜做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.首先准备鸡蛋5个，葱10g，盐4g，色拉油10g。小葱洗净，切成葱花。将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

2.分三次加入温水，水量与鸡蛋相同。鸡蛋充分搅拌后，加入盐2g，色拉油10g，锅中加水。

3.煮沸后，将搅拌好的鸡蛋放入蒸锅，每隔一两分钟开盖放气，重复五次后关火，取出鸡蛋，撒上葱花。

以上解释了家庭版蛋饼的家常菜做法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。