大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道如何不氧化保存切好的芒果。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1、未吃完的芒果可以盖上一层保鲜膜，常温保存，不宜放入冰箱保存。但不宜存放过久。切过太久的水果不要吃，容易滋生细菌，引起肠胃疾病。芒果不应该放在冰箱里。

2、芒果、香蕉、柿子等带酱的水果。低温下，香味会减少，表皮会变质。比如香蕉在12℃以下的环境中容易变黑腐烂，而新鲜的荔枝放在0℃的环境中一天就会变黑，果肉会不新鲜。

3、而橘子、柠檬、橙子等柑橘类水果，在低温条件下，表皮的油脂容易渗入果肉，果肉容易发苦，所以不适合放冰箱。柑橘类水果最好存放在15℃左右的室温下。

以上解释了如何保存切开的芒果不被氧化。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。