大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道烤带鱼的制作方法和配料。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.材料:两条带鱼，料酒，蚝油，盐，酱油，胡椒粉，少许黑胡椒，葱，姜，蒜。

2.将带鱼清洗干净，挖出内脏，切去边缘，切成需要的段。

3.用葱、姜、蒜、花椒、黑胡椒碎、料酒、蚝油、酱油腌制一小时左右。

4.空将炸锅预热3到5分钟，放上烧烤纸。因为带鱼本身含油不多，所以要在烧烤纸上刷一层植物油，或者在带鱼两面拍一层淀粉，中途翻面。

5.十分钟后做好。

以上解释了烤带鱼的制作方法和食材。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。