大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么炖黄豆。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.锅里烧热油，倒入黄豆翻炒至酥脆。

2.加入没盖黄豆的水盖，煮熟。

3.水半干时，加入干红辣椒粉和盐，煮少许酱油提鲜。

4.当汤收干后，加入姜末和蒜末，搅拌均匀。等水干了，就可以装盘上桌了。

5.小贴士:红烧黄豆一定要加足够的水，要把黄豆煮到没有硬心为止。

以上解释了如何炖黄豆。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。