大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道爆炒红虾的视频。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.红虾先把虾线处理好，教一个简单的方法。将牙签插入虾背第二节的缝中，然后拿起，虾线就转出来了，再用手轻轻拉出还在体内的虾线。最后清水洗两遍。排水以备后用。

2.大蒜切片，生姜切丝，洋葱切小块备用。

3、热锅热油，先倒入青虾翻炒。

4.倒入适量的料酒。虾变红后，加入葱、姜、蒜。

5.最后可以加入少量热水，稍微煮一下。加入盐，然后从锅里拿出来。

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