大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道番茄酱豆腐是什么做的。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.将水烧开，放一些盐在豆腐里大约两分钟。在此期间，还可以把番茄底部的十字刀放入锅中，稍微烫一下，直到刀口的皮裂开取出，这样就可以很容易地把番茄皮剥下来。

2.将加工好的豆腐切成小块，西红柿切成小丁备用；烧热锅，放入西红柿翻炒至红色汁液流出；加入番茄酱和糖，继续搅拌均匀。

3.倒入豆腐丁，加点水、盐、李锦记煮开；倒些水淀粉，加点鸡精，滴2滴香油，撒上香葱末即可食用。

以上解释了番茄酱豆腐的制作方法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。