大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么炒瓜皮。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1、西瓜牙，先切去红瓤，剥去外面，清洗干净。西瓜皮切丝，焯水后冷藏备用。热锅放油冷却，爆香花椒。

2.加入西瓜皮丝，搅拌均匀。加盐和酱油调味。

西瓜皮含有丰富的葡萄糖、果糖、蛋白质、氨基酸、番茄红素和维生素c，吃西瓜皮对人体有以下作用:

1、利尿消肿，促进尿素的形成，对肾炎水肿、肝病黄疸和糖尿病有辅助治疗作用。

2.促进皮肤新陈代谢，加速伤口愈合。

3、清热解毒，能有效去除体热引起的痱子。

4、美容养颜，滋润肌肤，提亮肤色，淡化痘印和斑点，延缓衰老等。

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以上解释了如何炒瓜皮才好吃。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。