大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道酱香型白酒的工艺流程图。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

酱香型白酒的酿造工艺；

1.母粮、大曲→粉碎→大曲粉。

2、高粱(沙)→粉碎→配料→蒸酒→摊凉→加曲→酒尾。

3.原酒→贮存→勾兑→再贮存→混合→堆积→入窖→发酵→窖糟→高粱粉(粗砂)。

4.酱香型，又称毛香型，以茅台、君寿、郎酒、国泰、凌俊、贵酒、王义台等数十种中外名酒为代表，属于大曲白酒。其酱香突出，优雅细致，醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽淡黄。

以上解释了酱香型白酒的工艺流程图。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。