大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道西冷牛排怎么炒。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

西冷牛排的做法:

1.准备材料:西冷牛排1块、黑胡椒适量、海盐适量、迷迭香棒2根、黄油适量、黑胡椒酱适量、西兰花3朵、香菇1朵、洋葱半个。

2.牛排提前解冻，用纸巾吸干水分。

3.撒上黑胡椒和适量海盐颗粒，抹匀。

4.摘下迷迭香的叶子，抹在牛排表面，腌制10分钟。

5.加热平底锅，倒入液体黄油。

6.加热后，加入牛排。

7、2分钟后，翻面，油炸，关火。

以上解释了如何炒西冷牛排好吃。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。