大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道韭菜苔到底是什么好吃。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

韭菜苔除了炒，还可以用来炒韭菜苔干海米蛋卷。

1.准备材料:韭菜苔100克，鸡蛋2个，干海苔50克，面粉100克，盐少许，调和油15毫升。

2.韭菜苔去老梗，洗净切碎。

3.在小锅里放少量盐，加入少量冷开水，使盐融化。

4.把两个鸡蛋打在一个小碗里。

5.将洗净的干海藻放入一个小盆中。

6.将蛋液搅拌均匀，将适量面粉放入碗中。

7.将面粉放入小碗中，将蛋液搅拌均匀。

8、将面糊稀释，呈现自然流动的状态。

9.将韭菜苔放入面糊中。

10.将所有配料搅拌均匀。

11.锅里放适量调和油。油热后，舀一勺面糊放入锅中。

12.依次摊成小饼。

13.盖上锅盖，炒一会儿。

14.底部定为金黄色时翻面。

15.盖上锅盖，另一面煎至现金黄色。

以上解释了韭菜苔做什么好吃。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。