大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么炒苦瓜饭好吃的视频。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.准备1碗剩饭,1个鸡蛋,1/2个苦瓜切成丁。黑木耳提前泡发,撕成小朵,蒜切碎。
2.将鸡蛋打散,加入盐、料酒和水,拌匀,热锅放油冷却,倒入蛋液,炸至熟,放入碎块备用。
3.留底油,爆香蒜末,倒入苦瓜丁和黑木耳翻炒,将苦瓜和黑木耳翻炒至软熟,加盐调味。
4、倒入鸡蛋,搅拌均匀即可食用。
5、加入少许植物油,倒入米饭翻炒,倒入少许酱油拌匀。
6.将米饭均匀上色,倒入炒好的苦瓜和木耳鸡蛋,翻炒。搅拌均匀,出锅。
以上解释了如何炒苦瓜饭。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。