大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道红烧鹅在高压锅里要煮多久。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

红烧鹅肉需要用高压锅小火炖40分钟，才能煮熟炖熟。鹅肉不仅脂肪低，而且质量好，不饱和脂肪酸含量高，尤其是亚麻酸，对人体健康有益。鹅油熔点低，质地柔软，容易被人体消化吸收。

高压锅，也叫压力锅、压力锅，是厨房炊具的一种。高压锅通过较高气压下液体沸点会上升的物理现象对水施加压力，使水达到较高的温度而不沸腾，从而加快炖煮食物的效率。它可以用来将熟食加热到100℃以上。在高海拔地区，高压锅可以避免水的沸点降低，难以烹饪食物的问题。

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