大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道蛋黄锅巴的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

蛋黄焗锅巴的常见做法；

材料:锅巴300克，咸蛋黄100克。

辅料:油50克，盐适量。

步骤:

1.将整个锅巴碾碎；

2.将咸鸭蛋煮熟，取出蛋黄，将蛋黄压碎；

3.锅中倒入少量油，倒入蛋黄，翻炒至蛋黄起泡；

4、然后倒入锅巴里，不断翻炒，把蛋黄烤均匀，撒上少量盐。

以上解释了蛋黄砂锅的做法。本文到此结束。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。