大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么在家做牛肉好吃。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.首先把牛肉切成块。

2.再次放入锅中焯一下，去除牛肉的腥味，达到清洗牛肉的目的。

3.然后将牛肉放入高压锅中，依次倒入适量的冰糖、桂皮、八角、花椒、生姜，再加入适量的鸡精、酱油、盐，最后加入适量的水。

4.然后盖上锅盖煮30分钟出锅。

5.将大块牛肉切片。

6.牛肉煮熟后，还可以在汤中浸泡一段时间，让汤汁进一步进入牛肉，从而使牛肉味道更加鲜美。

以上说明了家里做的牛肉是如何好吃的。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。