大家好,下面小编给大家分享一下。多长时间会有毛肚?很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
毛肚的意思是15秒,这是涮毛肚的最佳时间。沸水煮毛肚15秒左右,鲜美爽口。如果长时间放在开水里煮,毛肚会变老,吃起来没那么脆,很难咀嚼。
毛肚是指牛的瘤胃。毛肚有两种,靠饲料长大的毛肚是黄色的,靠粮食作物长大的毛肚是黑色的。白毛肚经过漂白,属于冷冻食品。毛肚含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、硫胺素、核黄素、烟酸等营养成分。
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