大家好。下面小编就和大家分享一下。很多人还不知道油包子怎么做才又脆又香。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

油包子是北方的传统食品，很受人们的喜爱。下面分享一下做法，供大家参考。

工具/材料

面粉200克，鸡蛋2个，韭菜适量。

操作方法

01

鸡蛋和面粉准备好了

02

然后将鸡蛋打入面粉中，加入一些盐和葱花。

03

加水搅拌均匀。

04

开火倒油，锅中放入适量面糊，用抹刀抹开，小火煎，边煎边往饼边上加适量油，翻面约3分钟，煎至两面金黄色约6分钟。

以上解释了油包子的制作方法，又脆又香。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。