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鲜虾蔬菜丸子的做法大全
2023-05-14 02:17  浏览:46

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道鲜虾蔬菜丸子的做法。下面是详细的解释。现在让我们来看看!

1.虾仁、青菜洗净,生姜搓成糊状,再榨出汁和淀粉。

2.虾的背部切去沙线,然后翻面,尾部和皮备用。

3.把虾拍软,剁成泥或者用搅拌机搅成糊状。

4.碗中加入姜汁、淀粉、蛋清和少许盐,搅拌成浓稠的虾酱,将蔬菜切块。

5.将虾酱和蔬菜放入食品保鲜袋中,在一角切一小口或用手捏成球。

6.虾球落入冷水中,虾球变色捞出。

标签:蔬菜肉丸做法

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以上解释了鲜虾蔬菜丸子的做法。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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