大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道清汤排骨的做法。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
1.准备材料:排骨500克,香菜20克,八角5克,料酒5克,盐、姜、葱5克,生抽10克,山药200克。
2.将排骨放入锅中用冷水焯一下,焯一下血,撇去浮沫,捞出排骨放在盘子里备用。
3、砂锅加水,放入葱、姜、料酒、八角、排骨、酱油,小火炖20分钟。
4、加入山药,小火炖30分钟,撒上香菜即可食用。
以上解释了清汤排骨的做法。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。
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1.准备材料:排骨500克,香菜20克,八角5克,料酒5克,盐、姜、葱5克,生抽10克,山药200克。
2.将排骨放入锅中用冷水焯一下,焯一下血,撇去浮沫,捞出排骨放在盘子里备用。
3、砂锅加水,放入葱、姜、料酒、八角、排骨、酱油,小火炖20分钟。
4、加入山药,小火炖30分钟,撒上香菜即可食用。
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