大家好，下面小编给大家分享一下。黑枸杞干的保质期是多久？很多人还不知道。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.黑枸杞是有保质期的，枸杞的保质期一般是18个月。

2.一种枸杞的保鲜方法

(1)储存在阴凉干燥的地方

枸杞吸水后容易受潮变质，甚至发霉。储存时，可用保鲜袋包装，存放于阴凉干燥处。

(2)制冷方法

黑枸杞可以放在冰箱里保存，降低细菌的活性，使其保存时间更长。黑枸杞可以装入保鲜袋后放入冰箱冷藏，温度一般保持在0-4度左右。

(3)干燥剂保存

食物干燥剂可以吸收潮湿食物中的水分，帮助保持食物干燥。保存黑枸杞时，可以在装有黑枸杞的容器中放一小包食品干燥剂，可以起到防潮的作用。

(4)塑料真空保存法

将装有生石灰的小麻袋放入塑料袋中，然后将去除杂质的枸杞放入塑料袋中，烘烤并密封塑料袋口，从袋中抽出空空气，然后储存在阴凉处。注意不要放太多石灰，要多检查，避免漏风。

(5)霉变黑枸杞的保鲜方法。

如果黑枸杞在储存过程中发生霉变，可以将霉变的黑枸杞放在圆形簸箕中，先用手搓结块的黑枸杞，挑出严重变质的黑枸杞，喷上适量白酒，将表面的白点打湿，用手搓黑枸杞多次，直到没有斑点为止。然后用小火烘烤，用手轻揉使其散发水蒸气，出锅过筛，然后密封保存。

以上说明了枸杞干的保质期有多长。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。