大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道荷叶粥有什么作用。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.鲜荷叶含有多种对人体有益的营养成分，如莲心碱、原莲心碱、莲心碱等生物碱、维生素C、多糖等，具有很高的药用价值。

2.荷叶中还含有柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸等抗有丝分裂的碱性成分。这些成分对人体的正常功能也有好处。

3.荷叶粥富含维生素C、柠檬酸和苹果酸。维生素C具有抗氧化、抗自由基、抑制酪氨酸酶形成的作用，从而达到美白淡斑的效果。

以上解释了荷叶粥的作用。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。