大家好。下面小编就和大家分享一下。很多人还不知道湖蟹要蒸多久。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

看情况吧。如果用高压锅，不超过一斤的湖蟹，2分钟就能煮熟；而如果用普通的蒸锅，蒸湖蟹的时间是8-15分钟，刚好能杀死湖蟹和蒸湖蟹里面的细菌，不用煮过头。

如果是小火蒸，时间大概15-20分钟；大火蒸大约8-10分钟。

如果是比较大的湖蟹(四两以上)，大概需要15-20分钟；湖蟹小的话(四两以下)，蒸8-10分钟。

以上解释了湖蟹蒸多久。本文到此结束。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。