大家好，下面小编就和大家分享一下如何炒莲藕丸子好吃又简单。很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

材料:老莲藕一段、胡萝卜一根、鸡蛋两个、面粉半碗、姜、蒜、盐、味精、胡椒粉、辣椒酱、葱花。

练习:

1.将莲藕、胡萝卜、生姜、大蒜洗净，用刨子刨成泥状，用老莲藕。嫩藕水分太多。

2.在大碗中放入大量泥，加入鸡蛋和面粉，然后加盐、味精和胡椒粉，拌匀备用。

3.锅中加入小半锅油，加热至7分钟，转中小火。然后把搅拌均匀的泥做成核桃大小的丸子，放锅里炸。当表面呈金黄色时，取出控油，然后放入盘中。

以上解释了炒莲藕丸子如何好吃，简单。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。