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抹茶粉如何用在糕点上吃
2023-05-12 10:15  浏览:44

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道抹茶粉怎么用在蛋糕上。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

抹茶粉与其他材料混合,添加到蛋糕中。

比如抹茶雪糕。

材料:鸡蛋2个,低面粉45g,抹茶粉10g,水3汤匙,色拉油2汤匙,糖2汤匙,泡打粉半茶匙,蜂蜜15g。

步骤:1。将蛋黄、水、油、蜂蜜混合至颜色变白,即乳化;

2.筛入面粉、抹茶粉和泡打粉,拌匀;

3.在蛋白中加入几滴醋和糖,直到很难起泡;

4.将蛋清倒入蛋黄糊中搅拌均匀,然后将蛋黄糊倒入剩下的蛋清糊中,搅拌均匀,烤箱预热至160度,上下加热,中、下层烤35分钟后取出。

标签:蛋糕有什么用蛋糕

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以上解释了如何在蛋糕上使用抹茶粉。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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