大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道烧鸡的配方。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.将公鸡洗净,切块。
2.锅里放香油,加热。加热几分钟后,把龙头放进去。
3.先放少量水,增加加热速度。
4.在此期间偶尔搅拌,使加热均匀。
5.加入几分钟后,加入红辣椒。
6、放少量盐,注意不要放太多,如果后面感觉轻,可以多放一些。
7.加姜,可以的话可以多放点。
8.搅拌后加入少量酱油。
9.加入少量料酒改善口感。
10.充分搅拌,让食材均匀分布到鸡肉的各个部位,更加美味。
11.加入一定量的水,可以是冷水。
12.然后盖上锅盖加热。可以用中小火,这样鸡肉味道更好。
13.煮好后可以先尝尝咸味,再做适当的调整。
百科【】以上解释了烤鸡做法的食谱。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。