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酸菜炖牛肉的做法
2023-05-11 12:18  浏览:52

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道酸菜炖牛肉的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

1.牛肉焯水,去血沫,用清水洗净备用。

2、将牛肉放入高压锅中,依次放入20克酱油、八角、姜、小葱,加盐,加水,选肉炖。

3.炖的时候,炒锅放油,放入蒜瓣、小葱、小米椒,翻炒,放入酸菜。

4、加入生抽、老抽,翻炒。

5.取出炖好的牛肉倒入炒锅,再炖10分钟左右。

6、加入少许盐,翻炒几下,酸菜牛肉就做好了。

以上解释了酸菜炖牛肉的做法。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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