大家好。下面小编就和大家分享一下。很多人还不知道如何去腥,做馄饨面汤底。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
1.准备材料:土鱼、盐、醋、味精、葱、姜、料酒、香菜。
2、将土鱼洗净,去除内脏鳞片。
3.切成两段,放入砂锅中。
4.将葱切段,姜切碎放入砂锅中。
5.加入足够的水、料酒和盐。
6.大火煮,大火煮。
7.然后小火炖40分钟。
8.最后加入醋、味精、香菜,捞出即可。百科全书[]
9.陆生鱼类可分为鲜品和干品。新鲜的陆生鱼类可以蒸、烤或煮汤,而干制产品则广泛用作粤菜的辅料。广东人煮汤、煮粥、做馅料或卤制时,通常用干陆生鱼来增加鲜味。
以上讲解了如何去腥,做馄饨面汤底。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。