大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道鱼汤的做法。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
1.准备材料:鲫鱼1条,冬瓜150克,薏米50克,盐适量。
2、鲫鱼去鳞去内脏,清洗干净。
3.冬瓜洗净,去皮,切成大块。
4.薏苡仁洗净,放入水中浸泡1小时。
5.将砂锅置火上,倒入适量清水,将鲫鱼、薏米放入锅中,大火烧开后转小火1小时,放入冬瓜片继续煮20分钟,加盐调味。
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