大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道四川香肠酱油炒饭怎么做。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.材料:米饭、香肠、香菇、胡萝卜、小葱、姜丝、酱油、料酒。

2、香菇洗净泡发；

3.香肠切片，胡萝卜切小块，蘑菇切丝，姜切丝，葱切末；

4、锅中加少许油烧热，姜煨熟；

5.倒入香肠和蘑菇，翻炒出香味，放入胡萝卜，加入少许料酒；

6.倒入白米饭；

7.把锅铲竖着放，把炒饭剁碎；

8.直到米粒炒熟，颜色均匀；

9.撒上小葱翻炒。

标签:腊肠酱油怎么样

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以上讲解了川味香肠酱油炒饭的做法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。