大家好。下面分享一下炒白术和生白术的区别。很多人不知道区别。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
炒白术和白术的区别；1.炒白术可用于消化不良、腹胀、表虚自汗、脾胃不和等一般症状，尤其是湿邪过盛引起的倦怠乏力，可用炒白术调治。
2.生白术的作用更多，如延缓衰老、控制血糖、血脂、血压，以及抗凝血、抗肿瘤等。对于滋养脾胃，可以改善正气，提高免疫力，抗病，保肝。
3.生白术是将白术的杂质清洗干净，用水浸泡并充分湿润，然后取出，切片，晒干。生白术善健脾通便。生白术润肠通便时，煎服量每日可达30克，常与枳实同用。
4.炒白术又称烤白术，先在热锅里撒一份麸皮，有烟冒出时，再倒入10份白术片，炒至淡黄色，取出，筛去麸皮，放凉。炒白术好燥湿。
以上解释了炒白术和生白术的区别。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。