大家好，下面小编就和大家分享一下糖醋萝卜干的腌制方法。很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

材料:白萝卜一个。

方法:

1.白萝卜洗净，从中间对半切开，再切成薄片。千万不要剪掉。底部留一个2mm的连接，切第10刀的时候切掉，然后中间对半切。

2.将切好的萝卜块用少许盐腌制半小时左右；

3.从萝卜中挤出大量水分，同时去掉萝卜的辣味；

4.将汁与适量的酱油、米醋、糖、味精混合，然后将腌制好的萝卜块从水中挤出，放入混合碗汁中浸泡。

5.泡好后就可以吃了。吃一块酸酸甜甜的腌萝卜配米粥或者米饭都不错。

以上解释了糖醋萝卜干的腌制方法。本文到此结束。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。