大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道女性多吃栗子的好处。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

板栗的功效、作用及禁忌

板栗是一种碳水化合物含量较高的干果，可以为人体提供更多的热能，帮助脂肪代谢。板栗不仅含有大量的淀粉，还含有蛋白质、维生素等多种著名的营养物质，被誉为“干果之王”。板栗可以替代粮食，与大枣、柿子一起被称为“硬核作物”、“木本粮食”。板栗对人体的滋补作用堪比人参、黄芪、当归，对肾虚有很好的疗效，所以又被称为“肾之果”，特别适合肾虚便溏的老年人食用。它是一种廉价、营养的滋补品，也是滋补的良药。下面小编整理了栗子的功效、作用和禁忌，欢迎阅读收藏。

1.板栗含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，可防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病。是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。板栗中含有核黄素，常吃板栗对儿童口腔溃疡和成人口腔溃疡长期难以愈合有益。

2.板栗是一种碳水化合物含量较高的干果，能为人体提供更多的热能，帮助脂肪代谢，具有补气健脾、营养肠胃的作用。

3.板栗富含维生素C，能维持牙齿、骨骼、血管、肌肉的正常功能，防治骨质疏松、腰腿酸软，延缓人体衰老。是老年人理想的保健水果。

4、养胃健脾，补肾益精，活血止血；适用于恶心、腹泻、咯血、便血、肌肉损伤、骨折、肿痛、淋巴结核等病症。

板栗适宜群体

一般人群都可以吃。特别适用于老年人和肾虚者，尤其适用于腰酸腿软、尿频、支气管炎、咳喘、内寒腹泻的中老年人。

栗子禁忌人群

1.婴幼儿、脾胃虚弱者、消化不良者、风湿病患者不宜多食；

2.糖尿病人不宜食用。

3.栗子不宜与鸭肉同吃。

技巧

熟练的生板栗剥皮:用小刀将板栗切成两片，剥去外壳，放入锅中。在沸水中浸泡一会儿，用筷子搅拌，栗子皮就会被剥掉，但要注意浸泡时间不能太长，以免营养流失。

栗子的妙用

1.生栗子捣碎研成细泥，敷于患处，治疗跌打损伤，筋骨肿痛。

2.弹片、铁、竹、木刺等物不慎刺入肉中，将生板栗捣成泥敷于患处，有止痛止血、吸出脓毒和异物的作用。

板栗的功效与作用

板栗具有健脾胃、益气补肾、强腰、强筋、止血、消肿强心的功效，适用于腰膝酸软、腰腿不利、小便增多、脾胃虚寒所致骨折、外伤后筋骨肿痛等引起的慢性腹泻。

板栗还有很高的药用价值，主要用于恶心、吐血、便血等病症，老少皆宜。

板栗含有柔软的膳食纤维，血糖生成指数低于大米。只要在加工烹饪中不加糖，糖尿病患者也可以适当补充。

板栗含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素，可防治高血压、冠心病、动脉硬化等疾病。

还有极高的糖、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、钾等矿物质，以及维生素C、B1、B2等。，对强身健体很有用。

养生价值

①其主要功能有养胃健脾、补肾强筋、活血止血等。可治恶心、吐血、腰脚无力、便血等症，可与人参、黄芪、当归相提并论。

②唐代孙思邈认为板栗为“肾之果，肾病宜食。”

③其中所含的不饱和脂肪酸和多种维生素具有抗高血压、冠心病、骨质疏松、动脉硬化的作用，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

(4)含有维生素B2，常吃板栗对儿童口腔溃疡和成人口腔溃疡久治不愈有益。一次10件左右的重量比较合适。

栗子的功效

1、保健肠胃，减少脾虚。

在日常生活中，立即服用干燥的生栗子有利于健康和养胃。栗子可以直接生吃，也可以和梗饭一起煮。栗子粥对脾胃虚弱引起的肠道功能紊乱症状有一定的作用，还可以缓解老年人的消化不良。

2、有利于消化吸收

板栗富含丰富多彩的胡萝卜素、碳水化合物、铁、钙等营养物质，以及其柔软的膳食纤维。长期服用不仅能健脾养胃，还对消化道有益。

3、瘦身、美容养颜

栗子含有较多的高木薯淀粉，可以补充身体所需的动能。对于减肥的女生，可以考虑选择栗子代替晚餐食材。此外，栗子还可以有美容养颜的作用，一举两得。

4.提高人体免疫力

栗子一直被誉为干果之王，这主要是因为它含有多种人体所需的营养物质，如木薯淀粉、蛋白质、人体脂肪、维生素等。所以平时经常吃栗子，可以帮助大家提高免疫力，提高防病治病的能力。

5.预防骨质疏松症

栗子中丰富多彩的维生素C，有利于维持门牙、骨骼、血管、肌肉的一切正常功能，对骨质疏松、腰腿酸痛、筋骨疼痛、嗜睡等疾病有一定的防治作用，有助于减缓体质下降。

吃栗子是禁忌。

1.糖尿病患者慎用。

栗子含有超过一半的木薯淀粉，属于碳水化合物。糖尿病人消化吸收后，大量的木薯淀粉会转化为血糖值，非常容易导致血糖值升高，所以糖尿病人最好不要吃栗子。

2、脾胃虚寒、消化不良者不宜多食，可与其他食材一起煮成粥。

栗子无论是生吃还是熟吃，对身体的肠胃功能都有较高的调节作用。栗子生吃很难消化吸收，煮熟的蔬菜非常容易滞食。所以有脾胃虚寒，消化不良，腹胀的，不管生熟蔬菜都不要多吃。

以上解释了女性多吃栗子的好处。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。