大家好，下面小编就和大家分享一下如何做豆脆。很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.材料:豆子适量，花生油适量，清水适量(用于泡豆子)。

2.将豆子去除杂质和坏豆，用清水浸泡一晚。沥干浸泡过的豆子。

3.锅里放适量的油。油热了，把黄豆放进去炒。在锅里炸的时候泡泡会少一些，然后拿出来晾凉。

4.将油重新加热，将冷却的豆子再次放入，炸至金黄色。只听漏勺捞起时清脆的声音。

5、晾凉，温度低的时候撒盐。

6.完全凉了就可以收起来了。

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以上文章讲解了如何把豆子做得又脆又脆。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。