大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道红薯苦不苦。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

红薯在一些霉菌的作用下会感染黑斑病，表皮会出现褐色或黑色的斑点，加热蒸煮无法完全去除，所以薯心会变得又硬又苦。

甘薯(英文:Sweetpotato)，学名:ipmoeabatatas(l .)Lam。)，又名地瓜、红芋头、地瓜、地瓜、地瓜、地瓜、地瓜、地瓜(北方)、地瓜(当地多种语言)，地瓜、地瓜、地瓜、地瓜。

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