大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道炖牛骨的做法。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.做法:买了牛骨有时间的话，用冷水泡一下，去血水。没时间的话，用冷水洗干净，放锅里煮。然后用酱油、料酒、盐腌制20分钟左右。

2、热油葱花姜片，煸炒牛排，煸炒出所有颜色，锅中加入适量水，增加材料，小火慢炖辣椒。炖45分钟左右的时候，汤基本收齐了。往锅里加盐。

以上解释了炖牛骨的做法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。